Forside  |  Om Cibus  |  Mel  |  Brødblandinger  |  Ris  |  Speltkerner  |  Opskrifter  |  Kontakt  |  Nyhedsbrev  |  Sitemap
Velkommen til Cibus Italica

Hos Cibus Italica har det altid handlet om god mad og drikke - og gerne fra Italien.

 

Cibus betyder frit oversat mad på latin, og Italica sætter afsenderen på. Det latinske illustrerer, at vi gerne går helt tilbage til kilden, hvor maden stammer fra. Altså gode råvarer direkte fra Italien.

 

Vi samarbejder kun med de bedste leverandører, og vi er kompromisløse i vores valg. Vores sortiment er i rivende udvikling og spænder fra alt lige fra risotto ris (arborio ris) høstet på de norditalienske rismarker, til brødblandinger produceret af den fineste syditalienske durum.

Vi håber på, at du her på sitet finder inspiration og information nok til, at du kan fortsætte hjemme i dit køkken, hvor vores varer hører hjemme.

 

Velbekomme!

 

Italiensk Fuldkornshvede

 

Når det skal være groft!

Groft formalede italienske hvedekerner. Giver dit bagværk smag og tekstur!

 

Brug mindre gær!

Det er ikke nødvendigt at bruge meget gær! Giv til gengæld dejen en længere hævetid. Det giver bedre smag og et sundere brød.

 

Cibus Italica ApS | Symfonivej 18 DK-2730 Herlev | Tlf.: (+45) 45 20 00 10 | info@cibus.dk

Design by Cubit Medialine ApS